陶 房 日 報  とうぼうにっぽう 
陶房かまなりや

2009年05月12日(火)      発泡性

とある筋から発泡性酒類を沢山頂戴しました。何やら訳アリ
らしい品物だということですが、只ぁ貰えるとあって喜んで
頂戴しました。
 いやあ、最近のは随分と美味しくなっ
 たものです。これが出始めた頃、試しに
 呑んでみたら変な味がして呑めたもので
 はなかった様に思います。そんなことが
 あったから 「発泡酒なんぞが呑めるもん
 かぃ」 などと粋がってしまいましたので、
 今更になって美味いなどと言うのも罰の
 わるいことではありますが、酒税対策に
これを開発したビールメーカーの皆々様の努力の程はいか
ばかりかと、頭の下がる思いです。

昨今は発泡性酒類も色々あって、分類が複雑なようです。
リキュールと書いてあるものもあれば、発泡酒と書いてある
ものもあり、消費者もそれらをきちんと解釈して呑まなければ
いけませんなあ・・・ いよいよ季節は夏らしくなり、海開きや
ビヤガーデンの話題も聞こえてくることでしょう。枝豆なんぞ
をつまみながら冷えたのをグーっとやるなんてぇのは、いか
さま 『夏の醍醐味』 てぇやつですな。




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