家人の郷里 『釜石』 から春のメカブ が届きました。地味な色の海草ですが、 さっと湯通しすると見るも鮮やかな緑 色になって、磯のいい〜香りがします。 今日の昼に沖縄そばにのせていただ きました。言うまでもなく、美味でした。もういくつ寝ると 『春分』 です。名実ともに春が来ます。