お餅つきも無事終わり、明日は年越しそばを打ちます。
去年はお餅つきをしながら並行してのそば打ちで慌しく、
目がまわりましたが、今年はお蕎麦に集中できそうなので
丁寧にきちんと打って納めようと思います。

　ありがたいことに友人などから注文を
　頂き、都合45人前ほど打つ予定です。
　腕が未熟で一回に15人分しか打てま
　せんので、それを3回打ちます。それ
　でも毎月打っている賜物か回数打つ
　のはそれほどきつい仕事ではありま
せんし、もちろんお買い上げいただくとあれば、身は引き締
まり、職人としての熱意が湧き立ちます。ついでにうどんも
1回打ちます。（これは一回で12人前ほど）どちらも本年の
打ち納め、心正しく真っ直ぐに打ちましょう。

さていよいよ今年も残すところあと2日、陶房かまなりやは
今日からお正月の　『無礼講週間』　に突入します。今週は
休刊日は設けません。体は気遣うものの制約制限の枠は
解除されます。年初に立てた目標の年間120日の休刊日は
夏に傾いてしまった皺寄せで2日ほど足りませんでしたが、
これは聊か目標値が高すぎました。来年は週2日のペースを
堅持しつつ年間100日程度の休刊日を設けようと思います。

「うひょー、今日からブレイコーだー。さ、晩酌晩酌」