陶 房 日 報  とうぼうにっぽう 
陶房かまなりや

2008年09月11日(木)      にじっせいき

 近所のスーパーでも二十世紀梨が出始
 めました。嬉しいことです。昨今、果物は
 甘い物ばかりがもてはやされ、生産者も
 消費者に阿って糖度ばかりを云々しがち
 です。しかし果実は甘酸のバランスがと
 れていてこそ美味。その上で果物特有の
香りを楽しむことができれば本望です。幸水、豊水も美味い梨
だとは思いますが、やはり梨は 『二十世紀』 が司と心得ます。

重陽も過ぎ、季節はぐいぐいと秋めいてきますねぇ。気になる
のは台風ですが、今年も大きな被害がない事を祈るばかりです。




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