まゆのウォーキング、ぼちぼち日記

2010年02月16日(火) ■このラーメンは、どんな味だと思いますか?

まだまだ寒い日が続いていますね。
こんな寒い日のウォーキングでは、
おいしそうなラーメン屋さんとか、
角によくあるおそばやさんのいいにおいに、
とてもひかれる私です。
(お腹が空いているときには特にね)

今日は、そんな日、
街角で見かけて立ち止まりはしたものの、
入らなかったラーメン屋さんの紹介です。
そして、しみじみこう思ったのでした。



「今時は、
 いろんなラーメンが
 あるんだね〜」






さて、
まずはこのラーメン屋さん。








この看板はなんて読むのかなぁ、
なんていうお店なのかなぁ、
なんて一瞬思ってしまった。








文字的には面白くてよい店のロゴだとは
思ったけど、すぐには読めなかった。
のれんにはっきりと書いてある文字をみて、
やっと、この店が、



「しつらえ家」



という名前であることがわかった。
札幌味噌ラーメン専門店であるようだ。

と、今日は店名の話ではない。
このラーメン屋さんのメニューだ。
ほら、この看板。









そう、
2010年の新作、特製、
「味噌カレーラーメン」
味噌×スープカレー
800円だ。





どんなラーメンですかね?
写真でもあるとわかるのだけど、
写真は見あたらなかった。
残念だ。



ただ、違う貼り紙があり、
それには、こう書いてあった。










「なまら、うまい!!」




「なまら?
 なまらって書いてあるよね?」




と、文字を何度も確認し、そして、
どんなうまさなのか、よくわからなかったので、
帰ってきてから、ネットで調べてみたら、
北海道弁で「すごく」「とても」という意味だとか。

横道にそれますが、たとえば、
こんなふうに使うそうです。



「いやあ、今日は
 なまらしばれるんでないかい」

「伏田良のお笑い北海道方言辞典」から)



とまあ、そんな
「なまら、うまい!!」
らしいラーメンなのだった。

そういえば、以前、
「味噌カレー牛乳ラーメン」
のお店を紹介したことがあるけど、
「味噌カレー」という流れが
あるのでしょうかね?
(あ、この店には、まだ入ってないです。
 勇気がなくて…)



今時は、ラーメン屋さんも
いろいろな味とのコラボレーションを
考えねばいけないんだね、
なんて思ったのだった。




ちなみに、ここのラーメン屋さんは、
味噌ラーメンが一押しで、
赤、白味噌、合わせ味噌からなどを選べるとか。
元は、札幌にある炭火焼き屋さんで、
ラーメン屋さん評価では普通。
(評価詳細→「しつらえ家」

そして、まだ、この
「2010年の新作味噌カレーラーメン」
の寸評は、見あたらなかった。
まだできたてだからね。


いったい、どんなラーメンなんだろうなぁ、
どんな味のコラボがされているんだろう、
などと思いつつ、店には入らず、
通り過ぎてきたのでした。

明日もまた、
通り過ぎたラーメン屋さん紹介です。
こんな「流れ」も今時はあるのかなぁ、
なんて思ったね。





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