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タマモクロスの日記
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2008年11月20日(木)
リベンジクッキング

11月19日

先日の
2008年秋初峠の釣果にて、会心の出来であったチゲ鍋をないがしろにされたワシ(T△T)

残っているメバルで密かにリベンジのを立ち昇らせていた彡
何を出しても、文句ばかり言って食わん稲森社長娘に食わしてやる
その献立は、メバルの究極のメニューの一つ仏跳檣




メバルのチリソース




[材料]
メバル3匹
青梗菜一袋
エビチリソースの素
ごま油
にんにく

1 メバルを三枚に下ろし、腹骨をすき血合い骨を抜く。適度な大きさにぶつ切り

2 1に片栗粉をつけ、軽く揚げる

3 青梗菜を適当に切る。芯は硬いので縦に切って小さくする

4 中華鍋にごま油を入れ3を炒める

5 2を投入しチリソースの素をかけて炒める

6 ワシはここでにんにくパウダーを投下。市販のチリソースが物足らん!と言う場合は、豆板醤などを加える


以上!超簡単



完成




メバルのチリソース


完成して呼ぼうとしたら、ワシの視界の片隅で風呂に入って行ったような残像が!?






にゃに〜( ̄∩ ̄)







せっかく究極のメバルメニューが出来上がったというのに何すんねん(怒
皿に盛り付け、箸を添え風呂まで追っかけるワシε=ε=ε=ε=ε=(o゚ー゚)o


風呂のドアをガラッ!

「これでどうじゃ!?一口食ってくれ」ワシ
キャー変態寒い!寒い!はよ(ドア)閉めて!いらんし・・・」娘
「ちょっと我慢して一口食ってくれm(_ _)m」ワシ
代打の妻の口に一つねじ込むと
「うんおいしい♪」妻
「お前!口に入れた瞬間に味わかるんか!?」ワシ
GET OUT!」娘
バタンとドアが閉まるというか、閉め出された・・・

どうやら、メバルのチリソースが旨いとか不味いとか関係無く、ただ単にはよいんでほしいようだ・・・





無念!