|
|
| 2008年04月29日(火) ■ |
|
| 竹の子（家）族 |
|
４月２７日（日）晴れ
本日、昨日のじゃのひれメンバー＋Ｎ氏+Ｎaga氏+マイファミリーで、平穏な山間部を侵略する竹の子族討伐だ
０６：００起床
拝命を受けたおにぎりとサラダを作成中・・・
ここでで時系列は８時間前に遡る・・・
前日じゃのひれで頂いたカンパチのアラがどっさりある・・・
頭もデカイ！
こいつ等で出汁をとり、お寿司屋さんの赤出汁を作成・・・・
緑あふれる山間部、それも竹林でインスタントでない赤出汁って贅沢じゃない？
［道中］
当日つるやオープンがあり、石川遼渋滞を考慮し、０８：００北へ向け出撃
現地近所までは楽々来れたが、現場近所でお世話になる家が分からん(￣∩￣）
そこいらを歩くばっさまに
「○○さんのお宅知りまへんか？」タ
「○○さんちやったら橋のとこ」ば
行ってみると、あっちゃもこっちゃも○○さんちだらけ（；￣Д￣）！
流石田舎じゃわいw(￣▽￣;)w
本家分家がどっさりおますがな・・・
先遣隊に連絡するも、竹の子堀々りの山は圏外(T△T)
本日お留守番のＭ氏の奥様に救援の無電をピポパピパ
始めてお話したが、若い綺麗な声の方であった・・・
おかげで様で、なんとか竹の子場へ到着♪
［お宝発掘］
到着した場所はｍ青々とした木々が生い茂り、竹も群生・・・
肺の中から全身へ、徐々に浄化されていく感じがする(^O^)♪☆
そして、気分はインディージョーンズだ(≡￣ー￣≡)/
主人公のハリソンソンフォードはかっちょええフエルトハットだが、ワシの場合はアーミーショップで買った
ブッシュハットだ 個人的には、使い込んだヨレヨレ感がええと思うのだが・・・
前作から１９年ぶりに映画も復活するらしい・・・
インディジョーンズのテーマに乗って山を駆け上る・・・・
ブッシュを書き分け、進撃すると！
聖杯竹の子発見
良く見るとそこら中におますがな・・・・
早速用意されたツルハシとスコップで掘るも難しい・・・
まず、スコップがサクッと入るところとそうでないところがありますわ＼（−"−）／
入らんところは、根をぎょ〜さん断ち切り収穫 し、しんどい・・・
妻と娘は最初の中型１個に悪戦苦闘(￣∩￣）
しゃ〜ないのでほとんど掘り起こし詰めの部分のみで娘を呼ぶ・・・
そして、
ようやく竹の子ゲッツ！
そこそこ取れたので、ベースキャンプに戻り
七輪でボイル
一般的には糠で炊きますが、取れたてはそのまま湯がくだけor炭火で焼くだけでめっちゃ旨い・・・・
取れたてを焼くと縁日のトウモロコシみたいな匂いがします(☆o☆)
あまりの旨さにビール炭酸麦茶が進みます（爆）
新緑の中
バーベキューや竹の子赤出汁がウマウマです！
また、ゼンマイや竹の子更に川辺ではクレソンなど自然の恵みが一杯ですね・・・・
ちなみにクレソンは、カンパチのカルパッチョに使用しとります
都会から僅か１時間の所にこんな桃源郷があるなんて、まだまだ日本も捨てたモンじゃありませんな〜
現場ではあまり飲めませんでしたが、帰宅後娘と収穫を祝いつつ
ぐびぐびっとな♪
|
|
