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クリスマスにひともんちゃく。 - 2014年12月21日(日)
クリスマスパーティもどきをしました。
幸か不幸かクリスマス直前にお誕生日を迎える人が身内にいるので、毎年
一緒くたのパーティが開催されます。
「クリスマス兼お誕生日会の料理、引き受けてくれる？」
と旦那から提案を受けたのは、当日の朝。
思わず
「は？あたしが？なんで？」
って食い気味に聞き返してしまった（苦笑）
いやいやいやいｙ
だってね。
だってですよ。
何日も前から、それこそ１週間以上前から
「もうすぐ誕生日だよ。どうするの？食事に連れてくとか、何かプレゼント
するとか、考えてあるの？お花だけでも良いんだよ？喜ぶと思うけど」
って言うてたんですよ。
しかも、それいいね〜っていう反応だったから、てっきり外食にでも誘う
のかと思ったら。１週間前になってもアクションを起こす事はなく。
３日前になっても、前日になってものらりくらり。
そして当日になってからの
「大人５人子供２人の料理作って」
ですよ。
フ ザ ケ ン ナ
って思いますよねフツー。
間違ってないですよねこの感想。
しかも自分ちではなく、義実家のキッチンで。
人んちで料理するのがどれだけ面倒か分かって言ってる？
まあ結局手巻きに決まったんで、そこまで料理ってほどのことはやって
ないんですけどね。
でもから揚げ1,2kg揚げましたけどー！
サラダ２種類作りましたけどー！
刺身の類はサクで買ったから、結構切りましたけどー！
義実家のキッチンの何がイヤって、賞味期限切れの食材が多いこと。
ってか、賞味期限切れじゃないものを探すほうが難しいと思うわ。
ストックの棚にある新品でさえ、ほとんど期限切れ。
もうさ、なんかさ、もっと食べ物大事にしようよって基本的なことを思うよ。
ウチの実母なんかもそうなんだけど、フルで働いてて子供３人もいたからか
とにかく
「買えるときに買い溜めしてストックを、ストックを〜〜〜！！」
っていうタイプで、新品が２本あるのにまたもう１本買ってくるとか
ザラにありました。
ストック教の教祖様になれると思います。
普通のスーパーで買ってくるのに加え、旅行やドライブに行っては道の駅や
サービスエリア的な場所でご当地ドレッシングを買ってくると。
で、誰それがどこか行ったっていうとまたお土産でドレッシング。
ドレッシングなんぼほどかけるねん！
で、ドレッシングなるものは生野菜にしかかけてはいけないと思い込んで
いるのか知らないが、とにかくサラダにしかかけないから減らない。
別に肉にかけても良いんだし、マリネにしても良いんだし、浅漬けの素的な
使い方もできるわけですよ。
アレンジとか応用ってもんを一切利かせることをしないにも関わらず、
ただ生野菜にかけるためだけにドレッシングをストックしていくっていう。
台所仕事を生業としている私からすると、愚行中の愚行に思えて仕方が
ありません。
食材管理ができない、イコール食べ物を無駄にする人だと思うので
個人的には台所を預かる主婦としてはいかがなものかと声を大にして
言いたいです。（ここでｺｯｿﾘね）
乾物や常温保存品は、基本賞味期限が切れてます。
それが基本。
我が家にもね、期限切れのモノはありますよ。
でも私はそれを把握してる。
アレが切れてるな〜。今度アレをああしてこうしてあの食材と合わせて
食べよう、家族そろった休日のお昼にでも。とか、だいたいの青写真は
あるわけです。
でも彼女らにはそれがない。
多分ない。
きっとない。
何も確認せずに買い物に行き、
「買い置きあったかな〜…。１つあった気がするけど。ないと困るから
買っとこう。」
といった調子でまた買い、帰宅してみたら期限切れの買い置きが２つあるっていう。
期限の切れ方もハンパ無いっすよ。
３年前とかZARAですわ。
義実家で2011年のわさび使い切ったどー！と思って新しいの開けたら
2008年モノだったときの脱力感ったら無かったね。
今義実家の冷蔵庫に入ってる牛乳の賞味期限（消費か？）は12月8日☆
てことは、間違いなく12月のあたまにはもうあったってことよね☆
ちなみに、冷蔵庫の奥にある納豆の期限は7月♪
知ってるけど放置してるよ♪
旦那も旦那でチェックしないで平気で子供に牛乳飲ませたりするから、帰宅
してから叱り飛ばしておきました。
「私はその場で言えない立場なんだから！アンタがしっかりチェックして
見なさいよ！」
って。
こう見えて、普段あんまりご主人様にエラそうな口は叩かないんですけどね。
12月8日の牛乳がぶ飲みさせてるの見て、ちょっとキレときました。
子供たちがお腹こわしたら、アンタが仕事休みなさいよと。
健康管理ってそういうことでしょ？
ただでさえ体調崩しやすいこの時期に。
親が自ら３週間前の牛乳飲ませてどーすんじゃぃ！
賞味期限切れが許せない！っていう日記だったっけ。
まあいいや。
プンスカ。
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