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★手抜き★

・生鮭の焼いたの ・昆布と白菜のおみそ汁 ・ささみ、コーン、生ワカメのサラダ
おみそ汁は、オクゾノさんのレシピ。 塩分の撮りすぎを防ぐために、昆布を細切りにしたものを煮込む。 出来上がり間際に、鰹節を入れる。 そうすると、ダシがたくさん出るので味噌の分量が減るそうな。
会いたくはなかったが、夜中に夫と遭遇。 いつもより早く帰宅した夫。 ずるいぞ、ちゃんと時間通りに帰宅せよ。
夜中に夫と会うのがイヤな理由の一つは、おかずについて、 文句を言われることだ。
「これは嫌い」とか、「これはまずい」とか。
鮭の焼いたのは、本当は鮭フライにするはずだった。 おみそ汁とサラダを作った段階で、フライを作るのが面倒になったので、 鮭は焼くことにした。
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