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トレビアンのあんパンをもらった。
とんねるずの食わず嫌いや、ちちんぷいぷいで紹介された、
憧れのあんパンだ。
一度は食べてみたいと、常々思っていた。
しかし、早朝にＧＯしなければ売れ切れてるらしい。
予約はできるが、お取り寄せはできない。
この炎天下、あんパンを予約して、頭から湯気だして出かけるのもな〜と
悩んでいたところで、
トレビアンのあんパンが、思いがけず私の手元に♪
お味は、good♪
あんパンというより、アンコそのものを食べている感じ。
娘も「これはあんパンじゃなくて、アンだ」と断言していた。
おっと、最後に宿題が残っていた。
あんパンのお礼を言ってない。(夫がもらったので、夫はお礼を述べた)
「お前も、電話しとけよ」と、夫から言われているのだ。
この手の電話は、苦手なんだびょーん。
まだ、お礼状の方がましだよ。
という事で、お礼状を書くことに決定。
あんパン一個食べたエネルギーは、お礼状書きで消費されるのだ。うむ。
★中国産エビかも？★
・エビチリ
・インゲンのごま和え
・茄子のナムル
エビチリは、エビの下ごしらえがキーポイント。
殻をむいて背わたを取ったエビは、卵白とお酒と片栗粉、サラダ油を
まぶして、もみこむ。
その後、熱湯でさっと茹でて、ざるにあげるのだ。
これを怠ると、生臭いエビチリになります。
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