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2007年05月20日(日)　　手抜き万歳♪ ★お土産★ ・夫の、旅行土産の「味付け生節」と焼き豆腐の煮物。 ・スーパーのおっちゃんに「まけるから買って」と懇願された、マグロトロ刺身。 ・だし巻き卵 ・大根と油揚げのおみそ汁 生節は、カスカスっぽくておいしくなかった。私は苦手だ。 トロは、１パック900円のを600円にしてくれた。２パック買ったので1200円。 安くしてくれたけれども、赤字家計で買うシロモノではなかった＠高い 先日まで、本格的に出しをとるのに凝っていたが、家族の誰一人として 味の違いに気づいてくれなかった。 というか、いつもの顆粒ダシの素の方が評判いいし…。 なので、だし巻き卵もおみそ汁も、●ンダシ。 合成の味に慣れた現代人なので、これでいいのだ♪ ★比較★ エンピツの日記作家さんのレシピから、鶏手羽元と大根の煮物。 お手軽メニュー、茄子ミートグラタン。 生節より手羽元の煮物の方が、断然おいしい。 今回は、圧力鍋とガスオーブンという、料理お助け機器を使った。 圧力鍋は、何度使っても、そのデンジャラスさにドキドキする。 フタの空気抜きがシュッシュと音を立てて蒸気を放出するたびに、 危険を感じる。 バーーーンと圧力鍋が爆発する図を想像しちゃうのだ。 ↑ 押すと続きが読めるよ ちなみに、夫はこれが好きなんだ。 私が「そんなもん買わなくていい」と言ったのに、 夫が勝手に買ってきた。 無駄金だよ。（ー＿ーメ） BBS どうぞお気軽に

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