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| 2006年11月28日(火) 毒味役は、キムタクより夫が適任 |
★今日の一品★
サラダ
材料：トマト・キュウリ・ワカメ・コーン
作り方
・トマトを湯むきし、適当な大きさに切る。
・キュウリは皮を全部むき、ざくざくと適当な大きさに切る。
・生わかめを水につけ、さっともんでから水を切り、適当な大きさに切る。
・トマト・キュウリ・ワカメ・コーンを混ぜ合わせる。
・好みのドレッシングで召し上がれ。ちなみにマイブームはシソドレッシング。
コツ１．トマトは、もったいないので種も取り除かず食べちゃう。
コツ２．キュウリの皮は全部むいた方が、断然おいしい。
コツ３．ワカメは、絶対、生わかめ。
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本当は、このサラダはタコが入って完成なのだ。
タコ、、、
ちゃんと買ったよ。
パックを開けると、ちょっとむれた臭いがした。
「ん？これ、古い？」
日付は確かに「今日、茹でました」のシルシあり。
しかし、
中小スーパーで、日付改ざんは公然の秘密。
この茹でタコは、昨日か一昨日かそれ以前に茹でたものに間違いない。
どーすべーかなー。と悩むこと数秒。
とりあえず洗ってみた。
とりあえず、食べてみた。
一切れ食べた。
大丈夫そうな感じ。
二切れ食べた。
う〜っんと、、、大丈夫だけど、やっぱ食べるのはイヤだな。
実は私、
食べ物の賞味期限に神経質なんです。
一日でも賞味期限切れしたものは、×。
期限切れのを食べたという事実で、気持ちが悪くなる。
夫が家にいる時は、
毒味役は夫。
「ねー、これ、大丈夫かな？」と聞けば、お毒味してくれます。
たいていは、
「全然だいじょーぶー」との答えが返ってきます。
あいにく夫は仕事中なので、
タコの所在は、私が決めなければならない。
やっぱ、やめよう。
タコ、捨てました。
400円の浪費です。
スーパーに文句を言いたくても、三女がレジのバイトをしているスーパー
なので、言いづらいのだ。
「今日の一品」は、絶対にタコ入りで作る事をお勧めします。
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