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■ うまくできるといいな
今日は雨なので一日家にこもっています。
ダンナ様は、雨の日は外に営業に出かけているので
今日は昼間から私一人なのだ。お掃除がはかどって助かるー。
そうして、早くに家事を終えて時間ができたので、
今日はパン作りに挑戦しています。
お友達のcocominちゃんに影響を受けて、
「炊飯器でパンを作る」というのをやってみてるんだよん。
今、第一次発酵中。生地が倍に膨らんできました。ウフ。かわい〜♡
そういえば、ちっちゃい頃 母親がよくホームベーカリーで
食パンを作ってたっけ。あれとおんなじ匂いがする。
ペッタンペッタンやって、だんだん生地が練り上げられていくのを
小さな私はず〜っと飽きずに見ていたんだよね。
お母さんてすごいなーって思いながら。
そんで、今はこの私がパンを作る。ＨＢではないけれど。
なんか、漠然と「大人になったんだな」って気がするよ。（笑）
まだまだ自分の母親のようには、
料理もお菓子もカンタンには作れないけれど、
私ももっと腕を上げて、いつか子供に
「お母さんみたいになりたい」って思われるようになりたいな。
2004年11月15日(月)
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