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ミサリ

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■　里芋グラタン

畑のおじいさんが作っている里芋が

いつも１００円で売っているので

何回か買っています。


すごくやわらかくてクリーミーな里芋です。


でも里芋の料理といっても

煮物とか豚汁しか思い浮かばなかったのですが

新聞だったか？グラタンにするのが載っていました。


ホワイトソースの代わりにするのです。







レシピでは醤油を少し入れていましたが

私は味噌を少しいれてみました。

なかなかおいしかったです。

ヘルシーだしね。



2016年11月08日(火)
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