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ミサリ

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■　バームの実験

春の高校生との最後のキャンプで

飯盒炊爨もどきをしようと思っている。

メニューは鮭のホイル焼き、ごはん、サラダ

そして

デザートにバームクーヘンを作りたい。

炭火であぶって・・・上手くいくかな？


そこで我が家で実験。





まず、ホットケーキミックスを濃いめにつくり、

アルミ箔を巻いた割り箸を用意。





少しからめてこんがりするまで火であぶります。





また付けてあぶる。





その繰り返しでお好みの大きさまで焼く。


すると

じゃ〜ん！！




ミニバームクーヘンの出来上がり！



いいんじゃん。いいんじゃん。

結構感動する。







2005年02月21日(月)
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