皆さんは『チョコフォンデュ』って 食べたコトありますか〜? ウチは先日初めて、 バレンタインデーに託(カコツ)けて(~~)、 挑戦してみました〜♪ 要するに…チーズフォンデュの チョコ版だぁね(^^)/。
チョコを付ける具材は イチゴやバナナやパインやキュウイ。 他にもリンゴやフランスパンや…。 変わったトコロで “かっぱ海老せん”や“すっぱムーチョ”(笑)。 意外と“すっぱムーチョ”がチョコにマッチしていたり。 ワイワイ大騒ぎしながら、 美味しく楽しく食べました。
でも…実はチョット失敗がありまして。 私が悪いんだけど…。 最初にミルクとチョコレートを ガスコンロで熱して溶かす時、 ホーロー鍋の底を少し焦がしちゃったの。 それを黙っていたもんだから。 奈央が「ゴリゴリ音がするよ…」と、 底までしっかりかき混ぜて… 焦げが剥がれて…(苦笑)。 とってもビターな味のチョコに なってしまったのでした(トホホ)。 ご〜め〜ん〜ちゃ〜いっ!!!!!!!!!
子供は始め露骨に 『残念な責める態度』をとっていた。 でも…私が 「このチョコ…もう捨てようか…ゴメンね」 と、しんみり言い始めたあたりから 『励まし&容認の態度』に変わり…♪ 「良いよ良いよ!大丈夫!! コレ食べれるってば〜♪」と。
新しいチョコで作り直そうかと 本気で思ったけれど。 初めてのチョコフォンデュは 甘くてチョット苦い…失恋のような味でした。 ん?…失恋は食べられないか(苦笑)。
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