明日香の日記

2009年02月16日(月) チョコフォンデュ

皆さんは『チョコフォンデュ』って
食べたコトありますか〜?
ウチは先日初めて、
バレンタインデーに託(カコツ)けて(~~)、
挑戦してみました〜♪
要するに…チーズフォンデュの
チョコ版だぁね(^^)/。

チョコを付ける具材は
イチゴやバナナやパインやキュウイ。
他にもリンゴやフランスパンや…。
変わったトコロで
“かっぱ海老せん”や“すっぱムーチョ”(笑)。
意外と“すっぱムーチョ”がチョコにマッチしていたり。
ワイワイ大騒ぎしながら、
美味しく楽しく食べました。

でも…実はチョット失敗がありまして。
私が悪いんだけど…。
最初にミルクとチョコレートを
ガスコンロで熱して溶かす時、
ホーロー鍋の底を少し焦がしちゃったの。
それを黙っていたもんだから。
奈央が「ゴリゴリ音がするよ…」と、
底までしっかりかき混ぜて…
焦げが剥がれて…(苦笑)。
とってもビターな味のチョコに
なってしまったのでした(トホホ)。
ご〜め〜ん〜ちゃ〜いっ!!!!!!!!!

子供は始め露骨に
『残念な責める態度』をとっていた。
でも…私が
「このチョコ…もう捨てようか…ゴメンね」
と、しんみり言い始めたあたりから
『励まし&容認の態度』に変わり…♪
「良いよ良いよ!大丈夫!!
 コレ食べれるってば〜♪」と。

新しいチョコで作り直そうかと
本気で思ったけれど。
初めてのチョコフォンデュは
甘くてチョット苦い…失恋のような味でした。
ん?…失恋は食べられないか(苦笑)。


 < 過去  INDEX  未来 >


明日香