最近、お酒が楽しくなった。
若い頃のような“責め”のお酒ではなく
話しを聞いたり笑ったり、
そして自分も発言し。
心のやり取りを楽しみながら、
相手をいたわりながら。
次の日に残らない飲み方に
変わった…気がする(笑)。
ようやく大人になった、
単にそういうｺﾄでしょう(苦笑)。

今日は、以前市長ｻﾝをされていた
I氏とご一緒させて頂きました。
近所のアジアン厨房のお店で
『まっこり』という
韓国のにごり酒を飲みながら(^.^)

｢ﾖｰﾛｯﾊﾟの歴史を紐解くと、
　イタリアに行きつくんだなぁ〜｣って、
とにかくI氏の話しを聞いていると、
ぐいぐい、惹きつけられる！
｢イタリアの男性はねぇ、
　女性に何か…例えばｽｶｰﾌを贈る時も
　包みのまま渡すのではなくて
　首に巻いてあげるんだそうだよ｣…って。
ﾌﾑﾌﾑ、I氏の奥様がお美しい理由(ﾜｹ)が
ちょっとばかり解せたような…(^.^)
ﾎﾝﾄ、ご夫婦揃って、
魅力的なお二人だなぁ〜。

さて、今日のお店…ですが。
肩肘張らず気楽に行けて、良い♪
今日なんて、予約しないで行ったのに、
ナント!!
かつて韓国の宮廷料理だったという
サムゲタン(鳥鍋料理)を出してくれた(驚)！
鳥を一羽丸ごと、
お腹の中に、高麗人参やナツメ、
もち米…etc.を詰めて煮込んであるアレです！
(ふとﾁｬﾝｸﾞﾑを思い出した…笑)
上から、塩orすり胡麻or刻みネギを、
自分の好みでかけて、いただく。
テレビで観たｺﾄはあっても、
実際に食べるのは初めて(^^ゞ〜♪
朝鮮人参をもりもり食べ(贅沢)
身体に良さそ〜う！
とてもさっぱりしていて
美味しかったなぁ〜。
『まっこり』も…くふふ(^^ゞ美味。