夕食時、母がポツリと 『コレが家庭の味なんだよ…ネ』 って呟いた。 言われてみて 改めてウヌヌッと食卓を見渡す。 コレと言って “どぅりゃ〜っ!!”っていう気合が どこにも入っていない 色んなおかずの寄せ集めメニュー(笑)。 でも…、 そんな中にも、 母の思いやりが感じられる食材達。
だから飽きないんだろうな〜。
デビューしてまだ間もない頃、 渋谷や原宿あたりを歩いていると 『おふくろの味』を食べさせてくれそうな 小さな赤のれんのお店が 沢山あったような気がする。 今は…どうなのかな? “おふくろの味”そのものが変化して 【=古里の味】じゃ無くなっていそうだネ。 全国共通コンビニの味めぐり… ってカンジなのかナ〜(苦笑)
いつも母は 『ゴメンねー!今日も手抜き御飯だわ!!』 と言っている。 ハハッ!ご謙遜を(笑)。 …真面目に言って一体 どこが手抜きなのか分からない。 レストランじゃないワケだし。 栄養のバランスも良いと思うし 煮物もこまめに作っている。 ほうれん草のお浸し一つ取っても ぅぅ…おいひぃ〜…瞼を閉じて しみじみ味わってしまう(オーゲサ!?笑)
家庭の食卓って いいもんだなぁ…。 ふふふ!この歳になって また母の手料理の お世話になれるなんてネ(苦笑) しっかり充電して 札幌へ戻ったら、また 頑張るぞ―!! おふくろの味には そんな充電効果のような 不思議パワーがあるのかもネ…。
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