朝
蒸しパン（親指大の黒砂糖を入れる）
胡瓜とアボカドの和え物
ヨーグルト
ホットココア

久しぶりに魚を買いに行く
サンマ15尾
サバ4尾（釣ったものだという、青光りしている。
　　　　　洗っていてなぜだか人差し指の付け根をスパッと切ってしまった。
　　　　　まるで刀である）
ヒラメ４枚
ワカメも買う

サンマ10尾は酢〆用に3枚におろし、塩を当てピチットシート。
5尾は塩焼き用におなかと頭を採り塩をしてピチットへにくるむ。
サバ4尾は3枚おろし、ヒラメも頭とおなかをとり塩をし
ピチットシートのお世話になる。
サンマの中骨、腹骨で出汁をとる。

父が菜園からニラを持ってきている。
その他の餃子の材料を買いに行く。
産直屋さんにも行ってみるが、本当に野菜不足だ。

ニラは餃子に使ってもまだ余る。
刻んで、ニラ玉を焼く。
残りは晩御飯で使うことにする。
母が餃子を包み冷凍しておく。

昼
ラーメン（もやし、キャベツ）
ニラ玉

午後母と出かける。

夜
サンマ酢〆（ワカメを添える。ネギと生姜で食べる）
肉団子と春雨のスープ（肉団子はみじん切りのニラ、生姜、ニンニク入り。
　出来上がりに茹でた春菊とネギを散らす）
もやしとミズナの和え物
枝豆

「青春デンデケデケデケ」のDVD見る。
やっと見ることができた。
嬉しい。

DVDを見終わってテレビに変わったところ、
新潟方面が地震で大変なことになっていたことを知る。

東北で、透析をしている人たちがスギヒラテケを食べて脳症を
起こしているとのことで、なぜだろう、
そして亡くなった方もだけれど
キノコを食べさせた（もしかしたらもらったキノコかもしれぬ）人も
つらかろうなあ、と切なく思っていたところであった。

台風23号の被害。

続いていくはずの日々がふいに断ち切られてしまうこと。
その痛み。