ワインスクールに行く。
講師の先生は素晴らしく、立ち振る舞いがエレガント。
説明の語彙も豊富で、聞いているだけで楽しい。
時々フランス語の単語がでてくるのも
分かる楽しみ。
目標は、ワイン・エキスパートの資格。

香りの表現も獣の香り、ベリー、カラメル
様々な香りが空気に触れると、
変化していく。

ワインの神秘。