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地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫、長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常(現在は想い出) 『アルバム日記』
手ごねのパン・お菓子、家のごはん、美味しかった♡お店ごはん、我が家の
小さな庭の四季...
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2010年12月01日(水) ... |
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2010秋、伊豆へ帰省 �� 【 伊勢海老・猪肉、痛快丸齧り!】 |
今日は日勤、帰宅したら指定場所に宅配便の荷物が届いていました♪ シングル曲のCD 『 Family 〜ひとつになること〜 / by KinKi Kids 』 の発売日。
早速パソコンにCDを入れて、聴きながら日記を書き始めています。 今夜はゴルバ様も居ないのでちょっと夜更かししちゃうかな〜( ̄∀ ̄
...って事で、帰省日記の続きを。
実家に着いて暫しの家族で団欒の後、ゴルバ様と温泉へ... 何時も行く南伊豆の温泉会館はゆったり広くて気持ち良い。 お湯は海水が含まれているのかしょっぱくて、入浴後の肌はしっとりスベスベが持続するんです♪
温泉から帰宅したら食卓にはご馳走!両親と弟(長男)と5人で夕食...乾杯。 うちの父はマメな人で、何時も食事の支度は両親仲良く台所に立ってます。

その出来上がる料理は、なんたって何時も荒っぽい盛り付けで...^^; 余りにざっくり!^^;な料理なので、写真は小さめに加工しました。(笑)
カジキの照り焼き... 此方の近所のスーパーでは見たこと無い分厚い切り身です! 脂がのっててとっても美味しかった。

これ↓なんだと思いますか?

なんと野生の猪の肉のスペアリブ!! なんと鉄砲打ちの知り合いからの頂き物だそうで、これが又美味しくてびっくり!!! ワインと焼き肉のタレに漬け込んであったそうで、臭みは全く無く... 牛にも羊にも豚ともいえる味。
丸ごと伊勢海老も骨付き肉も箸では食べ難くて、ほとんど手づかみで齧り付いていました。(笑)
他にも地魚の刺身や煮付け... どれも親戚や知り合いからの頂き物だそうで 「買った食材は一つも無いのよ〜」 って母。
それも有り難く贅沢な話ですね。


・ 2010年11月30日(火) 2010秋、伊豆へ帰省 �� 【 富士山と龍馬像 】 ・ 去年の今日の日記は無し。
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