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◆ 2025/3/18のお知らせ... 現在文鳥はおりません  
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地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫、長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常(現在は想い出) 『アルバム日記』
手ごねのパン・お菓子、家のごはん、美味しかった♡お店ごはん、我が家の 小さな庭の四季...  

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2008年04月04日(金) ...   おもてなし。^^  


昨日、お友達が我が家に初めてご訪問。
楽しんで手料理とテーブルセッティング♪♪

頂き物のワインがあったので開けました!(●^−^●)v





偶然にも、つい先日お誕生日だったそうで...

良かった!ワインがあって♪






-----------------< * 本日の menu * >-----------------


メイン料理は、タンドリーチキン! 美味しく出来ました。





トムヤンクン味のインスタントラーメンを使ったサラダ。
このレシピは、本場タイにお住まいのお友達に教えていただいたもの
美味しい!!と好評。^^





このコロッケは、サラダに使った赤いパプリカとセロリの葉をみじん切りにして
ハーブソルトとオリーブオイルで炒め、茹でたジャガイモに入れ...
真ん中にクリームチーズを入れました。
ジャガイモにバターを入れて混ぜてあります。

ふと思いついて作ったのですが、かなり美味しかったです。^^




前夜からカツオ出汁でコトコト煮込んだ大根♪





ご飯は... 薄味の筍ご飯を炊き寿司酢で混ぜたちらし寿司の上に
鮭フレーク、玉子焼き、ボイル海老、カリカリ小梅のみじん切り、茹でた絹さや。



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可愛いスティックケーキとテーブルフラワーのお土産。^^
ありがとう〜〜♡





お天気の良い日だったので、ゆったりした気分になって頂こうと...
BGMは、好きなハワイアンミュージック。

これも、なかなか喜んで頂けましたよ。^^



楽しい午後の時間でした。 (*^^*)v




「僕達も頭撫ぜてもらったよ! by ジン」







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