食べ物ネタが続きますが・・・(笑)

昨日、まなえから
「お母さん、明日ぜったいにオムライス作って。
すごく食べたいが。」と言われて。

オムライスはワタシの中では、手抜き料理ですので
ハーイ了解! !とオムライスにしたのはよかったけれど。

なにせ数が多い(７個)ので、けっこう時間がかかる。
ひとつひとつ、フライパンで玉子で包むのが面倒。

いつもはケチャップかけるのだけど、目先を変えてと
デミグラスソースを作ってみた。と言っても手抜きソース。

玉ねぎとキノコを炒めて、水を加え、ビーフシチュールー
を加えて完成。

子供たちには大好評でした♪
とても豪華に見えていい感じでしたよ。

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