| 2012年02月04日(土) |
2012年味噌仕込み |
久しぶりに何もない土曜日。 というわけで昼前から味噌の仕込みをやりました。
ひとまず生協で注文した大豆2kgを仕込んだよー 出来上がりは8kgくらいになるのかな?たぶん。 今年で味噌仕込みも3回目になるので、だいぶ手際が良くなった、 …ように思います。 塩加減間違ったけどね! レシピにあったよりちょっと多めに入れちゃったけどね!
でも間違いなく2kg程度では1年持たないんだよね… 過去日記を調べたら大豆1kgの味噌を3ヶ月で消費してるので、 ということは4kg仕込まないといかんのだよね。 やっぱり追加で2kg仕込みますかねぇ。
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いまテレビでNHK-BSの『エル・ムンドPlus』を見てたら、 深堀隆介という人が総集編で出てた。
この金魚酒欲しいなぁ!綺麗ー!!
ちなみにお値段は、小さいもので3万円くらいするようですよ奥様。 買えないwwww
でも自分でお金稼げるようになったら(いつなるんだろう…) こういうのも買ってみたいですね。
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そうそう、午前中に旦那に頼んでドナルドを耳鼻科に連れて行ってもらいました。 先日弦楽団で
「耳垢は、溜まると膿んだり腐ったりして中耳炎に…」
という話を聞いてビビってしまって(^^;
幼児の耳掃除は専門医にしてもらうのがいい、ということになっているのですが 私は自分で連れて行くのが億劫でずーーーーーーっと連れてってなかったのね。 (さすがに耳の入り口のあたりはちょくちょく掃除してたけどさ)
旦那曰く耳掃除の間案の定阿鼻叫喚だったそうです。 ははははは、悪いね任せちゃって。 でもそれが予想できたから私は行きたくなかったんだな(ひどい)
汚れてた?と聞いたら、やはり結構汚れていたようです。 耳の内部でも新陳代謝が起きるので、それで汚れが溜まるそうな。
阿鼻叫喚には本当にうんざりしてしまうけど、 今後は定期的に連れて行かないとなあ。
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