| 2009年12月30日(水) | リンゴとサツマイモのきんとん |
普通の休日と変わらないような一日。
午前中に注文していた（このところネットで買い物ばっかりだな）品が届きました。
譜面台とメトロノーム付きチューナー。
譜面台は思ってたよりも軽くないし、その上コンパクトにもならない…と
ちょっとショックを受けてしまったんだけれど、
そのあと調べてみたらやっぱり購入した品は軽量クラスなんだよね。
まぁ仕方ないや、と諦めることにします。
チューナーは、可もなく不可もなく。
ただ、もう少しだけ小さかったらヴァイオリンケースにも入ったのにな、
と少々残念でした。
もともとケースには入らないだろうと思っていたのでいいんだけどさ。
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お昼を食べてから正月の食材を買いに外出しました。
ドナルドは旦那さんが見てくれていたので、一人で。
鶏モモ肉やら海老やらを購入。
きの子ときの子妹ちゃんがお正月に来てくれる予定なのですが、
妹ちゃんがお赤飯好きと聞いたのでもち米と赤飯の素も。
もち米、1kgのしか売っていなくて「消費できるか…？」と思ったんだけど
中華ちまきを作れば消費できる、と気付いたので思い切って。
（作ったことないんだけど、中華ちまきは好きなんだ。
冷凍しておけば平日の自分の昼食にもできるし）
こういう機会でもなければ買わないもんなぁもち米って。
私が帰宅したのと入れ替わりで旦那は外出していきました。
親友さんと久しぶりの飲みだそうで。
当初我が家に来てもらう（というか親友さんはそう思っていたそうだ）のか？
と思ったんだけど、私とドナルドがいては落ち着かないだろうしね。
まだ新居にはお越しいただいていないし、来ていただいても良かったけれど
今回は外で飲み会ということになりました。
繰り返しますが、来てもらうのは全然構わなかったんだけど、
でも外で飲んでもらうと私は何もしなくていいので楽ｗｗｗ
ま、次の機会を楽しみに。
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夜、ドナルドを寝かしつけてからリンゴとサツマイモのきんとん作りに挑戦。
今年のお正月に従兄の家でいただいて美味しかったので、
作ろうと思ってたんだよね。
幸い？我が家には消費しきれていないリンゴとサツマイモがたっぷり…
で、自己流で作ったんだけど、イマイチ目指したものと違う。
なんか「リンゴ入りスイートポテト」みたいになってしまった。
美味しくないわけじゃないんだけどさ。
悔しいので今日作った分が消費出来たら再挑戦しようと思います。
今度はちゃんとクックパッドとかでレシピ参照するｗ
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明日は大晦日かー 早いな。
大掃除もやってないので気になるところですが、
でも明日は何より料理をせねば。
ほとんど出来合いのものを詰める手抜きお節のつもりだけど、
・牛蒡と人参の肉巻き
・お煮しめ（シイタケ 人参 里芋 筍 高野豆腐 絹さや 牛蒡 鶏肉）
・お雑煮（鶏肉 春菊 シイタケ かまぼこ 餠）
・焼き海老
これだけは作る。
栗きんとん・田作り・黒豆・昆布巻きは生協さんに頼りますｗ
張り切って白だしを購入済みなんだけど、
これ、基本的には薄口しょうゆみたいな感覚でいいんだろうか？
あと高野豆腐も使うのはじめてだ…
いろいろ不安ですが頑張ってみます。
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