青葉のころに吹くやや強い風
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2008年01月22日(火) 蟹の味噌汁

昨夜帰宅してから旦那さんが電話口で不機嫌な声を出していた理由が判明。

正月にタラバガニをネットで購入してまして、
その残りを冷凍してたんです。
んで、日曜日の晩にそれを食べるつもりが
寄せ鍋作ったおかげで存在をうっかり忘れてまして(^^;
今日はそれを食べよう♪ってことになってたんです。

帰宅してみたら旦那さんの手料理が(なんか間違ってる気もするが)並んでいて、
その中に蟹の味噌汁があったのです。

旦那「どうだ〜豪華だろ〜(^^)
   だから(なんで早く帰ってこないんだーって)ちょっと怒ったんだよー」

確かに見た目豪華で、かつ美味かった。
ありがたく頂戴しているとまた旦那さんがのたまう。

旦那「すごいよなー蟹を味噌汁に入れるなんて豪華だよなー
   いや〜俺の発想が素晴らしい」

↑自画自賛。

…ま、私も「そうだね〜すごいね〜」と相槌を打ってたんですが、
旦那よ、ひとつ忘れていることがある。


正月に私も
蟹の味噌汁作った!
っちゅーねん!! (゚Д゚)ゴルァ!



いいのよ。いいんだけどね。ちょっと悲しかったぞ妻は。






※ もっとも私が作ったのは身を取り出して汁の実にした味噌汁で、
  旦那が作ったのは殻付きのままの味噌汁でした。
  (殻付きで作ったほうが旨みが逃げなくていいんだけど、
   食べにくいか?と思って私は敢えて身を取り出したのさ)
  …それで覚えてなかったのかねー…

***

ちなみに今日は、年明け以来ずーっとかかっていた仕事が一区切りしたので
さくっと帰りました。
って言っても最寄駅到着は21時だったけど。

そこでものすごく久しぶりに平日の晩御飯を私が作ったんですが、
旦那が今日ケータイ忘れて出て行ったのよね(笑)

だから私は私でご飯を作り、旦那は旦那で晩御飯を買ってきてしまったのでした。
まぁかぶるものがなかったし、
旦那も買ってきたのが刺身とかだったからいいんだけれども。
妙に豪華な食卓になったよ(^^;



本日の反省。→ 炊き込みご飯は炊きあがりに時間がかかる。orz

キノコと鶏肉の炊き込みごはんを作ったのですが、
50分くらいかかって炊きあがったよ…白飯なら30分程度なのに。

でも時間がかかっただけあって?おいしかったです(^^)

せっかくだからクックパッドにレシピ載せようかと考えたけど、
あまりに適当すぎて分量をよく覚えてないので断念しました。ははは。





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青嵐 |MAIL

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