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大雪。 昨夜早めにダウンしておいたおかげで、6時間ぐっすり。自宅にいる時より寝てる…やはり旅に出ると健康的な生活になるなあ。外を見ると一面銀世界でびっくり。この6時間の間でこれでもかって感じに降ったらしい。大寒波襲来です。新潟市の方では昨日鉄道も止まったとか。 さて、朝ゴハンを食べてからフロントへ。そこで昨日の落とし物は回収不能らしいと判明…がっくり。何でも雪が積もっている間は入れないらしい。春夏は田圃だそうだが(笑) というわけで、御神酒決定。しかも霊験あらたかもいいところだ…なんだか物凄い雪です。ゆうべ2時前まではぱらつき程度だったのに。あのあとドカ降りして、一晩で30cm積もったのだそうな。まあ、効果があったならいいや!(涙目) とりあえずそのへんは切り替えて、わぁい雪だ雪だ!と観光客のアホっぷり全開でうきうきと出掛けるわたし達。まずはわたしのリクエストで、お宿のすぐそばにある歴史民俗資料館を覗く。知っているもの(地元の資料でも見るような民具)と知らないもの(雪国ならではの防寒具や対雪関係の民具とか)の混在が面白い。にしても、随分中身が充実してて羨ましかったなあ。やはり観光地だからだろうか。再現模型、民具、石器や古銭等の埋蔵文化財、古文書なんかが色々揃っていて、意外に楽しめてしまった。もっと鄙びた感じだと思ってました、ごめん! ウチの方よりよほど充実してたよ…。羚羊や熊の剥製まであった(汗) さてそれから本日のメイン! 酒造元へ試飲をしにGO。去年の飛び込み試飲に味をしめて、連れのK嬢がちゃんとした予約を入れてくれていたのだ。 そこでもう担当の方が語る語る!(笑)ブランド名の由来から酒造りの気構え、新潟の酒作りの傾向や歴史まで。2人ともキライじゃないのでここぞとばかりに片っ端から質問してみたり。ついには一般周知用らしい『酒造りの工程』みたいなビデオまで見せてもらったりして、結局1時間半ぐらい居座ってたのでした。しまいにゃ来月の大規模イベントのちらしくれて勧誘されたり、おみやげに新商品のミニ缶までくれた…。 日本酒好き(に限らず、酒好き全般?)な人って、人に勧めたりいろいろレクチャーするのが好きなんだろうなあ。3年前のぽんしゅ館館長とか駅前の土産物兼酒屋の御主人とか今回の社員さんとか、こっちがいける口だと判ると色々モノを出してくれたり教えてくれたりする人ばっかりだ…しかもえらい楽しそうに(笑) 色々ちょこちょこ呑ませてもらえて満足〜。しかし去年と今年で、あの酒造元さんで試飲できるお酒は飲み尽くしたと言っていいだろうね、>K様 それから遅い昼御飯をさくっといただき(ラーメン美味しかったv)、また駅前の土産物兼酒屋をうろうろして今夜の酒を買う。昨日御主人にお勧めされたお酒が美味しかったので、今日もお勧めされた瞬間それまでアタリをつけていたものをあっさりパスして速攻購入決定(笑) 帰ってさくっとお風呂に入ってしばらくぼーっとしていると夕食。ほんとにいい身分だよ。 そして今日もごはんが美味しかったよう!! 牡蛎が! 牡蛎鍋がー!! うっとり。めごちの天麩羅!芋の阿蘭陀揚げ!ぶりサラダ!!(<いやホントにこれが美味しかったんスよ)最後の御飯が意外なほど旨いしなあ…デザートのメロンも美味しかった!! 完璧。 そしてお土産の酒、大洋盛。へ?と思うくらい甘い感じがする。ところが全然べたべたしない、後をひかない、でも味がしっかりしてて料理と一緒でも負けてない。といって料理の邪魔もしていない――なるほど美味しいや! さすがオススメ。これは洋食と合わせてみても面白いかも、とK嬢と話したり。夜中にケーキと一緒にいただいてみたら(<酒造元で「ケーキと一緒というのもアリ」という話で社員の人と盛り上がったので、今夜のつまみはケーキだ!と買っておいた)案の定オッケーだったv つれづれなるままに、酒くらいながらSMA話だの非SMA話だの喋り散らし、K嬢持参のMDプレイヤーで音楽を聴きなどするうちK嬢は御就寝。なので、わたしは昨日やってみたかった夜中のお風呂を敢行。入って上がる小一時間、本当に誰もいなくて貸し切り気分満喫でした。露天風呂に雪だるま作っちゃった(<…いくつだお前…)。綺麗さっぱり酒も抜け、御機嫌で帰ってきてばったり。 <本日の酒:「上善如水 しぼりたて」「同 純米大吟醸」「霊泉汲不盡」「湊屋藤助 純米吟醸」「1月のにごり酒 元月」。宿へのお土産にしたのは「大洋盛 大吟醸(限定出荷)」>今日は大人しかった。酒造元でしか試飲してないや。 2004/03/18 (木) 00:44(更新)
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