北海道から届いたりんごは、
甘酸っぱくて、実もしまっていて美味しい。

ではではと、りんごのケーキを焼きました。
久しぶりに焼いたので、
混ぜたら焼くだけの、簡単レシピを選びました。

ヨーグルトを入れたしっとりしたケーキです。
りんごの美味しさと香りが際立つケーキ。

ケーキは、自分が食べられる量を作ることにしました。
(もちろん夫が食べたい時は、２人で食べます。)

型も、小さいものを取り揃えていこうと思います。