| 2002年12月02日(月) |
涙?のバナナブレッド |
「うえ〜ん!!」 今日は泣きながらケーキを作った。ククリと。
なんで泣いたかというと、 作ってる途中のタネを何度も食べてしまったので、何度も怒られたから。
「焼いた方が美味しいんだよっ!!」というコトはわかってはいるけど、 どーしても食べたいんだい!!
で、出来上がったのは”バナナブレッド”。 ククリが、石鹸友達のTさんから教えてもらったレシピに近いもので。 薄力粉が家になく、全粒粉と強力粉を混ぜてつくったようです。
粉が違うから、失敗覚悟で作ったらしいけど、なかなか美味しかったよ! 皮はパリパリしてるけど、中はふんわり柔らかなんだ。
でも、沢山食べるには、もう少し糖分控えめの方がいいと思った、食いしん坊だからね。 後で、ばっちゃんの家にも持って行こう。
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