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2002年10月07日(月)    +++カレー弁当誕生+++





    この所 前夜に「明日のお弁当は何が良い?」とリクエストを
    聞くだけ聞いて 寝かすのが 習慣となっている。

    100%答えられる訳はなく その日の夕飯の都合と
    冷蔵庫事情により リクエストはタダの1つも叶う事がない日も多い。

    さて昨夜の夕飯は 牛スジカレー。
    嫌な人は 多いかも・・・。

    しかし 鶏皮も平気で食す我が家は あのとろ〜り感が たまらず
    登場回数も少なくない。

    って言うか 理事長もひなも 異常なカレー好き。
    おかげで カレーのレパートリーは広がった。
    
    案の定「明日のお弁当は 今日食べたカレーが良い」とひな。
    気持ち悪いヤロ・・・。

    ご飯ふやけて美味しないやん。
   
    別々に入れて見る?幼稚園児がお弁当の時 別の弁当箱から
    カレーをかける姿・・・。可愛くないな。

    しかも・・・制服は カレーだらけになる事は間違いない。

    カレーピラフ・・・前に「あれカレーちゃうよ。ママ」と
    NG出されたしな。

    だいたい お弁当が始まった時に「お弁当に何入れて欲しい?」と
    優しく(←ポイント)聞いたら
    満面の笑みで「ひなね マグロとにんにくと納豆とカレーが良い」と
    よりによって どれも マニアックな物を指定してきた。
    聞くんぢゃなかった・・・。

    マグロの刺身は腐るやん。
    にんにくのシソ付け 臭いやん。「はーっ」ってしたら 友達逃げる。
    納豆 練って食べるんかい・・・。
    カレー 想像してみ・・・やめとこ。

    それでも ナンとか試みて マグロは唐揚げ
    にんにくは ピラフに 納豆は ふりかけ(*1)
    カレーはピラフにと アレンジしたつもりだが 本人は納得して
    いなかった・・・。ががーん。

    食べる事に あまり積極的でないので 出きるだけの事は 叶えたい。
    お弁当用の市販のカレーを持たす事も 考えたが 
    「今日食べたカレー」と言われれば 嬉しくもあり 困ったなでもあり。
    何とも 複雑。
    
    とりあえず お魚焼いて ソーセージ入れて 卵焼きと 後何か
    カレー風味の物と思いながら寝ついた。

    朝4時過ぎ 暑さで目がさめた。と同時に ひらめいた!☆☆
    カレー入れられるかも!
   
    薄焼き卵に 包み込んだら行けるかも。
    食べる時に 卵をつついて 中身を ご飯に混ぜたら 良いかも。

    水分を減らすために おイモとにんじんはつぶして 暖める。
    で、片栗粉で破れにくくした 卵で包む。

    ボールにラップを引いて 薄焼き卵を乗せて カレーを包んで
    きんちゃくみたいに軽く絞って 真中を空けた ご飯の上に
    乗せたらOK?
    
    BEDの中で あれこれ考え これ「伊東家・・・」に
    出せないかな?まで 発展した。(どこまでも テレビ好き)

    一応 音楽が専門分野なので VTRを撮る時の BGMは
    インド風に・・・とまで 考えた。(職業病です)

    それは 何度も言うが 朝4時すぎ。
    あーだこーだと 段取りを考えていたら 6時前になっていた。

    ちょっと仮眠して お弁当作りに取り掛かり 卵焼きが ちょっと
    小さかったので ふたをする形でもう1つくっつけて
    ナンとか カレーはうまく包めた。

    あとは・・・ひなの 反応。

    帰ってきた ひなに 聞くと
    「スプーンで つぶしたら中からカレーが出てきて 混ぜて食べたら
     おうちのカレーと同じ味がした」そう・・・。
    「また してね。」と言うから 美味しかったかな?

    カレー好きのお子様・・・お試しあれ〜!
    (画像は 給食のページの10月7日をご覧下さいませ)


    (*1)納豆ふりかけは 静岡の真富士食品会社
        しょうじょう寺のわんぱく坊主と言う物を
        愛用中。のりやごまも入っていて 美味しいです。

    

    
    




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