埼玉のうちの周りには結構いろんなファミレスがある。
国道16号と254号があるからかもしれないけど仙台にいたときとは
比較にならないくらいのバラエティがある。
東京でもこんなにはないんじゃないかしら？
埼玉はファミレス王国です。

そんな私のお気に入りファミレスナンバー１は「華屋与兵衛」。
華屋与兵衛っていうひとはそれまで押し寿司が主流だった
日本の寿司をにぎり寿司に転換させた江戸の人間らしい。
でもそんな彼も今じゃ、ファミレスの名前になっています。

ここは基本的に和食。
ちょろっと寿司が食べたいときにてけてけって出かけて食べに行くにはいいところ。
ネタも同様な「とんでん」と比べたらちょっといい感じがする。
でも、なにより充実しているのはデザート。
あんみつもあるけれど、僕のお気に入りはなんといっても「葛きり」。
きゅーっと冷えたくずきりをあまみと渋さがまろやかに調味した黒蜜で食べるという
シンプルなものだけど、これはうまい。今日も食べちゃった。

あとのお気に入りのファミレスには「馬車道」というのもあります。
ここは明治の文明開化のころを全体の基調にしながらおいしい
スパゲッティを提供するところ。味もかなり美味しいのだ。

でも、最近は食べ過ぎないようにしています。
せっかく体重が落ちてきているんだもん。
仙台であたしゃ、でぶというアイデンティティを身につけるとはおもわなんだ。

あたしも行きたい、ダイアナ。

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