あおい世界
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| 2024年04月05日(金) |
おいしく食べよう【牛肉と葱の甘辛煮】。 |
☆彡 牛肉と葱の甘辛煮
 ●材料 牛肉 300g 白葱 1本 きび砂糖 大1
A)酒 大1 みりん 大1 醤油 大1
●作り方 �’鯒�は斜め薄切りに、牛肉は一口大に切る。 �▲侫薀ぅ僖鵑傍軻�と白葱を入れて炒める。 �F�の色がうっすら変わってきたら、 きび砂糖を加えて更に炒める。 �き�にAを加えて、煮詰める。 ※牛肉は薄切りでも切り落としでも良い。
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