あおい世界
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2010年07月12日(月) おいしく食べよう【梅サワー】。

☆彡　梅サワー

●材料
　梅　１キロ
　穀物酢　１０００ｃｃ
　氷砂糖　７００ｇ

●作り方
　�’澆魴擇�水洗いしてから、
　　ざるなどにのせ、半日ほど乾かします。
　�∧歛孤咾貿澆班杭重�を交互に入れて、
　　穀物酢を注ぎます。
　�Ｎ辰靴の箘貼蠅烹浬鬼岼漫∧�置する。


今回は手持ちの穀物酢を使いましたが、
ワインビネガーとかりんご酢とかで作っても美味しそう。
お酢のパワーで夏を乗り切ろう♪


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♪♭♯♪♯♭　　余談　　♪♭♯♪♯♭

夕方７時過ぎ、キッチンから見える空。
黒い雲もたくさんある中で、
夕日に選ばれたいくつかの雲だけが赤く燃えていたのでパチリ。

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