日刊オバちゃん白書　--婆ウォッチングのミラーサイトでござる--
* いんふぉめ〜しょん *
2001.3.18〜　四半世紀も続くなんて、誰が予想したでしょう

新米だ！ 2007年10月30日(火)



お盆に田舎から貰ったお米を、やっと食べ終わりまして
今日はいよいよ今年の新米を買ってきました。
ばんじゃ〜〜〜いっ！

これで虫を除けつつ米を研がなくて済むよぉぉぉ〜

ワタシのお気に入り銘柄は「岩手産のひとめぼれ」です。
ササニシキでもコシヒカリでも秋田こまちでもいいんだけど
（味の違いはよくわからん）
安いのに美味しいところが、我が家向き。

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サトイモの頭（かしら）にぽこぽこくっついている小芋を貰いました。
そのまんま塩茹でして水に晒すんだそうです。
すると、指でしごくだけで皮がつるりとむけるのだそうで。
で、やってみました。
おお〜〜、ほんとじゃほんとじゃ。
ぺろりんと皮をむいて、改めて煮つけに。

今日は晩のおかずが１品多かったぞ（=^◇^=）






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