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今度のは美味しい - 2001年08月15日(水)
天気：晴れ。朝：×。夜：○。
今日の夕飯にまたまたゴーヤーが出てきた(笑)。
今度のはきちんと調理の仕方を習ってきた様でおやじが美味しかったと言っていた。もっと食べたいのかもう無い事をしきりに残念がっていた。今夜出てきたゴーヤーは豆腐をくずしたものにゴーヤーを混ぜて玉子でとじた物であった。先日のあの苦さが蘇ってきたがおやじが絶賛していたので一口食べてみた。おっ!?確かにこの間の物とは一味違うぞ!例の苦さは有るものの味付けがしっかりしているので苦みも美味しさの内と言った感じに変っていた。うむむ、調理の仕方一つでこんなにも違う物なのか･･･。おやじが残念がっていたのが頷けた。今日くらいの味付けなら確かにもっと食べたいと思った。ホントのゴーヤーチャンプルーを未だ食していないのでこれが本物に近いのかどうか定かではないが、今晩出てきたゴーヤーは美味しかった。ご馳走様でした。
それと、この間送ってもらったマンゴーをおっかさんと二人で半分ずつ食べた。やはり不思議な味だった(笑)。
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