晴れ。
朝:コーヒー、トースト、ベーコンエッグ 昼:ほうれん草胡麻和え、肉豆腐、カップヌードル 夕:ミートボールトマト煮、ワイン3杯
ワークアウト:休み
明日は一日中義母宅で麻雀をするという事になったので、年始のお料理をほぼ済ませる事にした。この日作ったのは豚の角煮、豚肉のトマト煮込み、筑前煮に、お雑煮の出汁とり。夕飯はミートボールのトマトソースパスタ。これだけやったらお昼ご飯は到底作る気になれないので子供達にはサンドイッチを買ってきた。わたしは非常食のカップ麺と夕飯の残り物。
夕飯のパスタは Safari のブックマークを整理していたところ、ずいぶん昔に追加したのに作ってなかったこちらのレシピ。カラパイアでレシピというのも不思議な違和感だけど、これ美味しかったです。カリオストロの城で次元とルパンが食べてるアレみたいな感じにやはりなりました。
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