 |
|
■■■
■■
■ 初出勤
今日は初出勤。
疲れた〜・・・
正直言って、私が今まで働いた事のある所とはまったく違った。（良い意味で）
１，お客様が居ても隠れてお茶とか飲めるし、今日教えてくださった先輩は
タバコまで吸ってた・・・（←これはどうかと思うが）
２，ご飯は仕事が終わってから食べられるのだけど、何と奥の方の客席で
食べてるし。。。（ビックリ！）
３，賄いは人によって違い、どうも食べたいものを注文して食べてるらしい。
しかもお客様に出す物とまったく同じ物だし・・・（しかもタダ♪）
ちなみに今日は私は、先輩がご飯を持って帰ると言ったので同じにした。
ラーメンなどは持って帰れないから、チャーハン♪
やっぱり味はサイコー♪
コックさんはやっぱり全員中国の方で、ほとんど日本語が通じなかった。
まぁ今日は私はガチガチに緊張してたからほとんど誰とも喋らなかったけど…
緊張してる私に気を使ってくれたのか、コックのチーフさんが片言の日本語で
「ジュウハッサイ？」
と聞いてきた。
「ニジュウロク」
と答えると「オォ〜」だって。（←どーゆー意味よ）
とりあえず、ほのぼのとしたお店だった。
今日は来店されたお客様を席まで案内し、出来たお料理を運んだり下げたりした。
ひとつとんでもない事態が！
カラになったお皿を下げようとしたら、実は餃子のタレが入ってて、テーブルに
ベーってこぼれた。（お皿が黒いから分からなかった）
すんでのところでお客様にかかる事は無かったけど、かなり焦った。
そしてやってしまった・・・
お客様のおしぼりでこぼれたタレを拭いたし！
しかも新しいおしぼり出すの忘れたし！
しかもタレのべっとり付いたおしぼり、お客様に返してしまったし！
↑私、サイテー・・・
しかもそれを思い出して気づいたのは家に帰ってからだった。。。
すんまそん。
ウェートレスするの、７年ぶりだから許ちて。。。
でも安くておいしいお店だからまた来てネ！（二度と来るかこんな店！by客）
2003年07月15日(火)
|
|
|
