マロングラッセ

まさに芸術だといわざるを得まい。
その崇高な味わいは
一口かじれば口中に広がり
二口食べれば天にも昇る。

食べ過ぎると地獄ですよ？


ちなみに併せる飲み物はお茶だ。緑茶。
緑茶は自分で焙じると美味。
かすかに焙じた匂いが漂うくらいでいいかな。
あまり匂いが少ないと青臭さが残るし
やりすぎると匂いだけになってしまう。

俺なんかはゴマをいるやつでやったりするけど。