tdd diary

2013年01月17日(木) 茶!

先生の作法というほど決まった作法じゃない中の、シンプルかつ1番無駄のないお茶の淹れ方を見て、持ってる道具もこんなに使い方違うかと思って今一度道具を見直す。


温めるためにお湯かけるので急須の下にあるととても便利そうだったお皿は灰釉の小皿。おかずとか盛りつけるのに使う普通の小皿でちょうど良さそうなのを見つけた。


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hatori [mail]