仕事後、馬喰町のフクモリでsさんとご飯。前回来た時に満席で入れなかったリベンジを果たす。ご飯が美味しくて幸せー。毎日こういう夕食自分で作れたらいいのになーと思うけどそうもいかない。ご飯のあと、sさんと分かれて近くのイズマイにて台湾の小慢という茶藝館をされている小曼さんに台湾茶を飲ませてもらうワークショップに参加する。
台湾に行っても手に入れられないような貴重なお茶を２種類飲ませてもらって、自分が台湾で買ってきて飲んでたお茶との違いに愕然とする。美味しい台湾のお茶というもんは、こういうのをいうんだなーと思ってお茶の認識がひっくり返る。と同時に、青茶、紅茶、黒茶、の中では自分は時々黒茶、でも好きなのは青茶なのだなとはっきり分かってとても有意義な時間を過ごせた。小曼さんが使ってた茶器もシンプルで、美味しい淹れ方をするのに１番いい使い方と動きのお手本を見せてもらえて感動。自分がいかにせかせかしてお茶淹れてきたかを思い反省。こういうゆったりした時間が１日の中にちょっとあることの贅沢よ。それには自分が好きでなおかついいお茶を手に入れることからだ！ということに。
| 