うちの近所は、ラーメン激戦区のはざまに位置している。この前の日曜日に行ってみたかったラーメン屋がしまっていて悔しい思いをしたので、今日こそは、と行って見る。平日の夜などは行列するらしいのだが、まだ混む時間帯ではなくすぐにありつくことができた。お店全体が湯気に包まれている感じ。いちばんシンプルなのを頼んで、トッピングでゆでたまごともやしをつけてもらう。私はラーメンにはあまり詳しくないが、自分の好みとしては塩ラーメンがいいらしい。背脂がたっぷりと浮いているのも好きだなぁ、と思って目の前に運ばれてきたラーメンをみたらそのままだったのでうれしく箸を進める。はふはふずるずる食べて大満足。

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