Daily Journel＠M403
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夜遅くに千葉から帰宅したKin-chanが、思わぬお土産を持って帰りました。
それは、デニッシュ風食パン『みやび』レギュラー1.5斤。
なんでも、帰りの湾岸高速市川ＳＡの晩御飯を食べた店で福引をやっていて、
くじを引いたら１等で当たったんですって。(笑)
私はといえば、そのパッケージとロゴを見た瞬間に「あっ！」と思いました。
いつぞやＴＶで美味しい食パンとして紹介されているのを見たことあるぞ！と。
たしか、京都のパンなんだよね・・・と思ってよくよく見ると、たしかに袋には、
GION/KYOTO、GINZA/TOKYO と印刷されています。
肝心の食パンは、あまりに美味しくてあっという間に無くなりました。(笑)
なので、写真とかは撮ってないのですが、果たして何処で買えるのかな？とNetで
検索してみると。。。
この『みやび』という名前、『みやび』と名乗る前は京都祇園ボローニャとなって
いたようです。で、更に調べてみたら、本社はやはり京都にありました。
どうやら、フランチャイズで全国展開をしているようですね。東京だと、青山と
銀座、赤坂、日本橋三越などで買えるようです。
下で紹介しているサイト"あの行列を追え！"の中に、「最初に東京進出した際、
東京・銀座の博品館で販売されていた」というコメントを見つけ、「あぁ！あの
パンか！」と思い至りました。そう、私が見たＴＶも博品館で売られているのを
レポートしたものだったのです。その後買いに行くことはなかったのですが。
このデニッシュ風食パン『みやび』、その美味しさの秘密は、バターとクリームを
たっぷりと折り込んだ生地を三つ編みで折るようにして手造りで作っている事が
分かりました。
肝心の値段は、結構それなりに良い値段します。（３斤で1,200円）
家族が少ないと1.5斤でも食べきるのに一苦労。それに早く食べないと、折角の
風味も台無しです。
このパン、久々に感動したくらいとーっても美味しいのですが、どちらかというと
ご飯党の我が家、３ヶ月か半年に１回くらい食べられれば満足かなぁ。それに、
たぶん結構な高カロリーな気が。だから毎日は食べられないでしょう。(^^;
でも、またいつか今度は自分で買って味わいたいものです。Kin-chan、ナイスな
お土産を当ててくれて、どうもありがとう。興味のある方は、以下を参照下さい。
■参考サイト■
・ あの行列を追え！
・ 【楽天市場】京都祇園ボローニャパン
・ 京都祇園 ボローニャ の公式サイト！
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