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2006年06月19日(月)
LOHASについて、もっと学びたいから

「100万人のキャンドルナイト」
17日から、21日まで、全国で展開されています。
http://www.candle-night.org/index.html

「打ち水大作戦」
7月23日と、8月23日。これも全国一斉で行われる
http://www.candle-night.org/index.html

⇒普段、環境に優しくといったことをあまり意識せず暮らしているわけですが、
こういうイベントが全国一斉に行われることで、少しでも、みんなが意識していくきっかけになればいいですよねー


「LOHAS SUNDAY」
http://www.j-wave.co.jp/original/lohassunday/

⇒私が最近欠かさず聴いているラジオ番組。J-WAVE(広島ならば、ひろしまPステーション)日曜日の午前6時〜午前9時。ロハスについて、すーっと入っていける、そんな情報満載のここちよいやさしい番組。

大橋マキさん
(元・フジテレビアナウンサー、現在はアロマセラピストやDJ、ロハスの活動をされている)
http://aromania.cocolog-nifty.com/maki_o/

がナビゲーターで、ロハスの情報とここちよい音楽と、インタビューなど発信している。これを不思議と聴き続けてると、少しずつ、そういうロハスな生活・理解が深まっていきます。すごくスローで、まったりした雰囲気の番組。日曜の朝、寝起き眼に、ちょうどいいラジオです。ロハス・スローライフ・・・に関心をもたれてる人には、おすすめ!

ちなみに、ロハスとは
「自分や家族の健康、地球環境、社会の未来を考えながら暮らすことに関心のあるライフスタイル思考」のことで、スローライフの一歩先にあると言われている発想」だそうです。


最近、ちと興味をもっていることのうちの一つ。
自分のライフスタイルも、もっと、スローで、ここちよいものにしていきたいなと思うんですよねー


2006年06月18日(日)
試合以上に「ニココバチ」が印象的なW杯中継

W杯・日本×クロアチア、みなさんもテレビの前や、パブリックビューイングなどで、きっと観戦していたでしょうね。

僕は運転していたので、車のカーラジオで妹と聴いていました。(どこのラジオ局でも中継してた。普段、車ではラジオを聴く僕にとっては、選択肢がない)うーん、なんか消化不良というか、日本の決定力不足が如実に現れた試合でしたね。

それよりも、中継を聴いていて、たびたび連呼する

「ニココバチ」

っていうのが、耳について離れない。定食屋さんみたいで笑えるねー
どうも、定食屋の、ほうれんそうのおひたしとか、漬物とかが盛ってある、「小鉢くん」いや、「コバチマン」がフィールドでボールを追って走っている絵が、頭の中をぐるぐる回る。ラジオだから、仕方ないけれど。これじゃ、アニメ・アンパンマンの世界だね。


ことしは、冬季五輪、WBC、そしてW杯サッカー。1年の前半で、大きなスポーツイベントが相次ぎました。後半、みんな燃え尽きてしまって、後遺症が出なければいいけれど。もっと、プロ野球で盛り上がらないかなぁ・・・って思います。楽天とかカープが逆転優勝すれば、盛り上がるんだろうけれどな。

とにかく、ブラジル戦で、2点を取ってほしい。
可能性を信じるしかありませんね。


さ、今週もはじまりますぜ。みなさん、暑さで身体の調子崩しやすいけれど、どうか気を付けて、1週間を過ごしてくださいね。


2006年06月17日(土)
つれづれと、わたしを伝える

中国新聞の朝刊に、私が地味(?)に登場しています。私を知ってる人は、名前ですぐ気が付くと思うけれどね!ぜひ読んでみてください

みなさん、こんばんわ。
梅雨もひと休みといった感が強いですね。世間はW杯で盛り上がってる感じですねー。私は・・・仕事場の同僚との会話で、「日本は3敗」ってことを言ってしまったものだから、この前のオーストラリア戦で、本当に負けてしまい、翌日、けっこうひんしゅく買ってしまったんです(笑)僕の予感というのは、けっこう当たる部分ってあるんだけれど、今回だけは、外れてほしいと願っています。今後の良好な人間関係を保つために。世間のW杯熱、あまりにも過剰すぎると思うけれど。騒ぎすぎです。冬の五輪でもそう。さも、メダル増産みたいな期待を持ちすぎなんです。もう少し、冷静にみんななればいいのに・・・って、ふと思いますが。


このホームページにて、いろいろと発信させてもらっています。
私は、そこまで自分の存在を前に出すこともなく、静かにさらっと。読んでいただけてるみなさんとの距離感。それだけは、いつも常に考えている。

日記にしても、やはり読んでくださる人が、気持ちよく感じ取って、ときに笑えたり、ときに考えたり。そのプロセスって、本当に大切にしたいですし、その適度なバランスと距離感。自分自身の感性の言葉で、伝えることは、これからも続けてゆきたいと思います。このHP以外の媒体で、登場することも、必然的にあるかもしれませんが、まぁ、それはそれ。そのままの自分でと、思いますね。うん。


いま、ふとこの日記のインデックスみてると、ずーっと「2日書き、1日休み」というパターンに見事なってる。意識してなかったのにな。


最後に、更新情報
メトロポリタンカメラ、モノブログを更新しました。
カフェ散歩、1店UPしています。


2006年06月15日(木)
たちあおいは、梅雨の花








メトロポリタンカメラにUPした写真。
宇品東の「たちあおい」太陽に向かって、元気にすくすく伸びていく姿をみて、

なんでも、たちあおいの花がつきはじめの時が、梅雨入り。てっぺんまで、花が咲いたら、梅雨明け。そう昔から言われているそうです。梅雨といえば、僕はすぐ、あじさいを思い出していたけれど。最近は、このたちあおいが梅雨の花というイメージの方が強い。

宇品のたちあおいは、国鉄宇品線丹那駅の跡に、たくさん咲いている。
いまだ、当時のホームが残っていて。
そのコントラストというか、光景が、時代が移り変わっても、残された記憶・その光景が、こうして1年に一度だけ、華やかな花で埋め尽くされる姿を、感慨深く見てしまう。

あと1ヶ月で、梅雨も明けることでしょう。
それまでは、雨の日も、楽しみとして感じられるように過ごしていかなくちゃね。

今日も、お仕事が忙しかったです。夜帰ると、すぐ眠りに付いてしまう毎日です。


2006年06月14日(水)
雨の日の憂鬱なこと

今夜はよく雨降ってますね・・・
私はというと、こういう天気の日特有の持病である、頭痛がひどくて。
偏頭痛ということです。もう何年も。

根本的な治療法はないそうです。
ただ、やはりストレスからくる精神的な原因が大きいとか。
ふーむ。私自身、根本的な内面部分を、しっかり解決しなくちゃ、身体のあちこちに来るだろうから。

ストレスは万病の素・・・
と、僕は思います。

出来るだけ、ゆったり、やさしく生きてゆきたい。誰だってそう思うけれど、社会の中は、なかなかそういっては居られないこともおおい。時には刺々しい自分もあり、しんどくなる自分もある。避けられないことなのかもしれない。

まぁ、ぼちぼちと、生きていかなくちゃ。人生80%主義という言葉を、もう一度思い返しながら・・・

雨は、あした止むかな??


2006年06月12日(月)
月島亭のもんじゃ焼きは、つい寄ってしまう







広島は、お好み焼き文化なので、東京の「もんじゃ焼き」って馴染み薄いと思います。でも、僕は大好き!昨年、初めてもんじゃの味に出逢って、たびたび食べることがおおいんですよね。みなさんは、もんじゃ焼き、食べたことありますか??

なかでも、「月島亭」というお店は、とても安くて、とても美味しい。(月島もんじゃ1人前280円、大盛は+100円、学生ならば、なんと180円)いつも大学生で賑っている。(店の奥には、広い座敷もあって。大学生のコンパなんかに使える場所。飲み放題・食べ放題の宴会コースなんかもあるから)僕も、この付近に行く用事があるときは、つい立ち寄ってしまうお店なんです。

熱くなった鉄板に油をたっぷり塗って、もんじゃのタネが入ったボールから、野菜や具を流し、ヘラでカチャカチャと、上下に。細かく細かく具を刻んでいく。そして、円状に土手を作って、だしを、3分の1ずつ流しこむ。そうやって、もんじゃが完成していくわけです。その行程も、楽しみの一つ。自分が作ってる!!って感じするものね。

小さいヘラを押し付けて、程よく焦がし、くっついたもんじゃをいただく。これが絶妙に美味しい。(月島亭だから美味しい。市内のお店でいただくと、かなり味がことなる)

ベビースターラーメン入りというのを頼んだのだけれど。(写真参照)まぁ、ノーマルな月島もんじゃに、ベビースターラーメンの入ったボールがもう一つ。同じように、入れていって、ヘラで細かくする。これが、思った以上に、もんじゃに味が回って。かなりくどい味(笑)たしかにベビースターラーメン味になる。かなりむつこいので、それが好きな人向けですね。僕は・・・もういいかな??見た目も、かなりベビースターラーメン色になる。

このお店、いろんな種類のもんじゃもあるのだけれど、モダン焼き、オムそば、そば飯、とんぺい焼きとか、お好み焼きとかとか。いろいろ焼きメニューがある。だから、どれも自分で作ってみたいなと、ふと思ったりする。とんぺい焼きってなんだろう??って、僕は思っているのだけれど。

食べ終えた後、鉄板をヘラで綺麗にしたら、消費税分がサービスになる。マナーとして、綺麗にするのが必須ですよね。

たまには、お好みから離れて、もんじゃというのもいいものです。
広島だと、ほんと、お店が少ないからなぁ・・・


過去、自宅で何度かもんじゃ焼きにチャレンジしたことあるけれど、こういう味はなかなかでないですよねー(既成の、もんじゃの粉を買って作るものだからね)でも、きっと、大勢で、鉄板を囲んで、もんじゃを食べるの、楽しそうだわ


半月前だったか、テレビ「タモリ倶楽部」で、全国のご当地ローカルソースの�癸韻魴茲瓩茲Δ箸いΥ覯茲鬚笋辰討い拭�ちなみに、広島からも、「カープソース」がノミネートされていて・・・その味を審査するのに、タモリさんや、井筒監督らが、もんじゃ屋さんで、鉄板囲んで、焼いたもんじゃにいろんなソースをかけて食していた。みんなかなりお酒が入っていて、番組の終わりには、ぐてんぐてんに酔っ払っていたけれど。もんじゃというのは、こういう感じで楽しむものなんだろうな。お酒のみながら、長い時間かけて、もんじゃ焼いて・・・とても楽しそうだった

いつか、もんじゃ宴会をやりたいな


月島亭
安佐南区長楽寺1丁目15-8
082-872-5101
営業時間11:00〜23:00  店休日 無休(年末年始除く)

※昨日の日記で紹介した、珈琲蔵人珈蔵から車で5分程度の場所なので、セットで行ってみるのがお勧めです。まぁ、もんじゃを先にしたほうがいいとは思うけれど・・・


2006年06月11日(日)
珈琲・蔵人珈蔵 広島沼田店







珈琲・蔵人珈蔵(くろうどかぐら) 広島沼田店へ行ってきました。最近オープンして、6月の各タウン情報誌でも、紹介されている、珈琲店。 蔵かと思わせるような建物に、和風の広い店内。。
ガラス張りの店内からは大きな日本庭園。

愛媛県の進和珈琲がチェーン展開する珈琲店で、九州・四国・中国に店を構える。広島ではおそらく初出店であろう。なによりも、種類の多さと、独特のこだわりが満載である。

珈琲カップは、約80種類。(私のいただいた珈琲のカップは「コシノヒロコ」だった)ブレンド珈琲には、六歌仙の名。プレミアム珈琲には、陰暦の月名がそれぞれつけられている。総勢80種の種類のドリンクが揃う。どれにしようか迷ってしまう。メニュー表には、 蔵人 、雅、 、曙、 、山祇、全人、公達・・・、プレミアムでは 睦月、如月、弥生、卯月、皐月、水無月・・・というコーヒーが揃ってて、それぞれに詳しい味の説明が書かれている。

ブレンドは500円〜。+100円で、「蔵菓子セット」が付く。日替わりの和菓子と、シャーベット。これはお得です。ぜひ、セットにしましょう!!ちなみに、僕は、大福のような餅菓子とゆずシャーベットでした。うな重でも入ってそうおな四角の箱に丁寧に入れられている(写真参照)

私の飲んだ蔵人は、口当たり優しく、味もさっぱり。かなり薄め(浅煎り)だった。甘い和菓子にはちょうどいい取り合わせなのかもしれないが

午後2時までやっているカフェ・モーニングも注目。コーヒーに+220円で、4種類(ほうれんそうベーコンとトーストのサラダ+オレンジジュース。トースト+サラダ+フルーツ+たまごココットなど)

店は枯山水風の日本庭園に沿って、席がレイアウトされている。さすがに窓際の席が先に埋まる。雑誌も10種類以上(女性向けがおおい)が揃っていて、気軽にまったりできる。店員さんも、若い人がびしっとした姿で対応されている。カウンターには、たくいんの器やコーヒーの機器が並んでいて、それだけで、本格的な雰囲気を感じさせる。

ロビーには、自宅でいただけるための、コーヒーの道具がたくさん並んでいて、オリジナルのペーパーなども販売されている。また、オリジナルのお菓子、たくさんの種類の紅茶・コーヒー豆の量り売りがされていて嬉しい限り。大きな焙煎機も2台、窓際に置かれている。ケーキも美味しそう!!

こういうタイプの珈琲店・カフェって、ありそうでなかったですよね。珈琲専門のファミリーレストランという感じ。これから、沼田だけじゃなくて、他の街にも進出してほしいな。ただ、日本庭園が似合うくらいの、程よい田舎さ、カフェ好きさんがたくさんいるような程よい都会加減のバランスが整った街である必要があるかもしれない。


珈琲蔵人珈蔵 広島沼田店
広島市安佐南区沼田町伴7520-1
082-848-0320
営業時間 午前8時〜23時 店休日・月
(注・雑誌や店内の名刺には8〜24時・年中無休って書いてあったけれど、入口に、営業時間短縮と、月曜日定休日への変更のお知らせが貼られていました。ご注意を!)



コバルト

広島在住
文筆とカメラとここちよい暮らしが好き
ホームページ⇒http://www.geocities.jp/cobaltblue21jp/

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