今日は取材先でおいしい中国茶と牛乳プリンを食べた。
そんで夜の取材先では田舎風パテを喰った。これがうま！
ちょっと塩のきつめな、塩漬け肉のパテなんだけど、もーどっしりしててパサついてなくて、塩辛めでワインにぴったり！…飲めないけど。そこのメニューの「マグレ鴨」も食べてみたかったんだけど、ワインビストロだから下戸ひとりじゃいけねえや。高めだしね。ちなみに「マグレ鴨」ってなんじゃと聞いたら、フォアグラをとったあとの鴨なんだって。ふつーの鴨よか大きくて、肉が霜降りでやわらかくてジューシーなんだって。

そんで、美味しい思いをして帰宅。
問題は写真がちゃんと写っているかどうかだ…。頼むよキャノンイオス！