| 2006年01月03日(火) |
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さわしゅんの徒然日記〜おもふぃでレシピ〜 |
なんだかいつの間にか年が明けてました。
年明けから酒に翻弄され朝が辛いさわしゅんです。
思いっきり酒に飲まれて記憶が飛びに飛んでます。
ということで皆様、明けましておめでとうございます。
今年も「山作戦」をぜひぜひ宜しくお願いします。
んで、なんだっけ？思いでレシピだ、そだそだ！！
思い出って訳じゃないけど、寒い季節に良い一品をば。
「とんこつ鍋！！」
寒い時期になると何かしら鍋物をやる機会が多いと思います。
醤油や味噌、チゲなどがメジャーに食されてると思うのですが、
今回はその出汁をとんこつ醤油味に変えてみました。
材料は鍋にぶち込めれば何でも可です。
シラタキやモチも問題なくいけます、つか美味いです。
で、そこに麺を入れると自然とラーメンまでも食えちゃうわけです。
みんなで鍋しつつ、最後にはラーメンまでできちゃう。
楽しさ倍増、とんこつ鍋いかかでしょうか？
あ、一つだけ注意！闇鍋には向きません！
甘いものとか入れちゃうと致命的な不味さになります。
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