世間では２３日からクリスマスの３連休
俺は、世間とはかけ離れた世界に生息しているから、日常・・・
でも、一応と言うかなんとなく特別扱いの「忘年会」がこの日だった

場所はホテルのディナービュッフェ会場
日記のタイトルにあるように、食って食って食いまくれ！と指令が出たわけではないのだけれど、何しろうまいものが山盛りで・・・
山盛りと言っても文字通り山のように食材が盛っているわけではなくて上品に並べてあったのだが
なんて説明はどうでもいいとして、とにかく、食ってきた

オードブルの冷製は蒸し牡蠣と真鯛のナントカ
普段目にしない着飾った盛り方に既にここで冷静さなぞ吹っ飛んで
なんたらかんたらのうまそうなポタージュスープがあって
目の前で調理盛りわけしてくれるシェフが説明してくれたけれどスープ飲んだら食えないからパスして
直径５０センチはあろうかというどでかいチーズの上で絡めて和えるトマトのパスタとか、ぺらぺら生地のナントカピザとかグラタンだとか
ローストビーフの切り分けシェフの横からは和食コーナーが現れて
刺身どーん
蟹どーん
天麩羅どーん
みんな板さんが、どーんどーんどーん
で、何故だか和の食材でクリスマスのプレートが作られていて
サンタの周りに和食のつまみが８種類
鍋料理も三種類あって、かぶの入った鯛の鍋と真っ赤で辛そうな鍋と、俺の好きな貝が入ったブイヤベース
それぞれ一人前の小さな鍋を席で固形燃料で温かいまま食べられて
中華のコーナーではフカひれのナントカだの海老の餃子？だの飲茶いろいろに、何かを炒めておこげと一緒にあんかけがかかっているのだの
俺の大好きな海老がなにやらうまいソースに絡まってるのだの
それからスモークチキンに寿司コーナーと、茶碗蒸しもあったような

デザートもクリスマスで特別仕様
小さなケーキが・・・多分１０種類くらいあったような
それ以外にアイスとチョコレートファウンテン

コレだけクリスマスだと飲み物は、シャンペンをいっとくのが正統だと思いつつ、やっぱりビールで（照）

「今年はいろいろあった」

そんな話を忘れるための忘年会
まさしく２０１１年のいろいろをすっかり忘れて飲み食いしてきた
ＨＡＰＰＹな一日だった