東京の片隅から
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| 2007年09月04日(火) |
いかそうめんに関する一考察 |
「いかそうめん」について電車の中でつらつらと考えた。 「いかそうめん」とは「いかをそうめん状に切ったもの」。 「そうめん」とは小麦と油と塩で作った「麺」。 いわゆる「いかそうめん」と呼ばれているものは「そうめん状のいか」であって「麺」でないから、敢えて呼ぶなら「そうめんいか」なのではないだろうか。 でもそうするとアオリイカやダイオウイカのような種名と混同されるから却下か。
そんなことをずっと考えてしまった。
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