とてもおいしい紅茶の店の話を聞いた。喫茶店ではなく、リーフを販売する店の事。
せっかくなので、試してみた。
家にあった小さめのティーポットに、ティースプーンで茶葉を２杯、湯を８分目まで入れ、３分ほど蒸らす。
そして飲む。




…




お、これはおいしい。
今までコーヒー党だったが、紅茶に鞍替えしてもいいな。昔馴染みのコーヒーショップも店じまいして久しいからな。

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