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まるかん - memo
by waii
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■パン焼きました
ペットボトルのコーヒーを大量購入したので、それを使ってパンを焼きました。焼き上がりはあんまり香りがしなかったですが、スライスしたらコーヒーの香りがしてきました。
渦巻いて見える方は成型時に生地をいためたのか、焼き上がり底の方が肌理が詰まってしまってがっかりな仕上がりとなってしまいました。釜伸びもほとんどなくいわゆる失敗の類…。
もう一方はヤマザキダブルソフト風の外見にしたかったのですが、型に入れるときに崩れてしまったのか、一方の山だけが妙に成長してしまい不細工な形になってしまいました。
でも家で食べる分には十分な出来です。食べるの楽しみ。
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お土産でもらったジュース。『ねずみ男汁』。名前はあれですが、さっぱりとしたはっさくジュースでした。ご馳走様でした。
08月12日(木)
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