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Kenの日記
by Ken
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■ピッツェリア「サボイ」
一昼夜バッテリーを充電しておいたお蔭で今日は「車」で外出ができました。元々はそれ程遠くにいく予定もなかったのですが、一旦放電してしまったバッテリーのために遠出することにしました。目的地は「東北道蓮田サービスエリア」と「日帰り温泉」です。

まず蓮田サービスエリアで「サヴォイ」のピザを食べました。多分全国でここだけだと思いますが、高速道路のSAで「本格的な薪窯焼ピザ」が食べられるのです。マルゲリータ1枚1000円は味と立地からすると値決めが私の感覚とぴったりでした。ちょっと塩の掛けすぎで塩辛かったこと以外は大満足でした。特にオリーブオイルがたっぷりかかっているため、冷えてしまうと台無しになってしまうと思いました。

「サヴォイ」といえば、三宿に本店を構える「サヴォイ」、中目黒「聖林館」の前進としてナポリピザ業界では古株のピッツェリアです。現在は本場ナポリで修行した若手ピザ職人が中目黒・恵比寿近辺で活躍していますが、1995年開業の中目黒の「サヴォイ」はブームになるずっと前からナポリピザを焼いていたのです。蓮田SAの「サヴォイ」もこの伝説的名店の流れを汲むピッツェリアのようです。詳しくは知りませんが。

蓮田SAには「ETC専用」出口があるのですが、出口はSAの入口にあり、ドライバーが一旦SAに入ってしまうとETC出口から出られないという「大変」気の利いたものとなっています。私達は「ピザ」が目的ですので「ETC出口」で出ようと思ったのですが出られず次のインターチェンジまで行くことになりました。蓮田SAでピザを食べるときは「SA」に入らずに直前で高速を降りて「徒歩」でSAに入るのがベターなようです。SA付近の一般道には多くの車が路肩に駐車している光景が見えました。

蓮田SAからの帰り道「新大宮バイパス」沿いの日帰り温泉に入ってきました。須坂に帰省した時には温泉施設「ゆっくランド」に何度も行きましたが、さいたまでは初めての「日帰り温泉」でした。日曜日の午後は多くの客がゆったりを温泉を楽しんでいました。私もゆっくり寛ぐことができました。
03月06日(日)
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